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[问答] 京酱肉丝求配方,有没有人会做呢?

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 楼主| 发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
京酱肉丝求配方,有没有人会做呢?
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一个有态度的亿忆网友
发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
超喜欢吃京酱肉丝。
一个有态度的亿忆网友
发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
https://youtu.be/VLgb2cE0CHs
一个有态度的亿忆网友
发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
正宗的吗?
一个有态度的亿忆网友
 楼主| 发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
EG1980 发表于 2020-11-30 15:06:118 g9 Y+ z! a& w& h/ ~' \; v
超喜欢吃京酱肉丝。
0 {8 N) J. k& E  y& n
我吃过三回,味道不尽相同!感觉很好吃...然后就想自己做来吃。
一个有态度的亿忆网友
 楼主| 发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
app_1516517255_ 发表于 2020-11-30 15:06:30
' r" n8 G1 H" b0 J8 K2 ~正宗的吗?
  }# e% x  k7 Z8 r. k
当然
一个有态度的亿忆网友
 楼主| 发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
亿忆网友_1588939868 发表于 2020-11-30 15:10:47& s" y' N& ~( c+ }) Y
https://youtu.be/VLgb2cE0CHs

& J& h! a$ `. z: _& `这个靠谱吗?感觉方法有些特殊。
一个有态度的亿忆网友
发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
https://www.youtube.com/watch?v=u5Ddvkq8qxM
" m5 O( s' z0 C老饭骨的京酱肉丝,他们做的正宗是绝对正宗,厨师也是国宴厨师,不过不像现在的视频教程的厨师做的那么量化,所以照着做有可能会失败就是了。毕竟……适量、少许、一些也算是中餐传统艺能了囧
一个有态度的亿忆网友
发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
很简单的
一个有态度的亿忆网友
 楼主| 发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
JT飞01 发表于 2020-11-30 20:59:30
' r, _" c, n; j% B: U; [, C( j3 lhttps://www.youtube.com/watch?v=u5Ddvkq8qxM
+ \+ w: \; p$ R, e' x5 B, A老饭骨的京酱肉丝,他们做的正宗是绝对正宗,厨师也是国宴厨师,不过不像现在的视频教程的厨师做的那么量化,所以照着做有可能会失败就是了。毕竟……适量、少许、一些也算是中餐传统艺能了囧

7 t# q1 g; e. k: N8 Y( @5 J哈哈,谢谢! 量咱自己把握...
一个有态度的亿忆网友
发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
dream10 发表于 2020-11-30 21:27:13
5 _1 `" Y" W0 R1 E当然
& N6 K8 c0 Q1 |- Y
教你呀
一个有态度的亿忆网友
 楼主| 发表于 2020-11-30 | 显示全部楼层
app_1516517255_ 发表于 2020-11-30 21:56:28
2 B( }9 K  @( r8 d教你呀
, O4 d. T9 A, x( b2 y) v* _
那你快告诉我...
一个有态度的亿忆网友
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