澳洲亿忆网专栏美食美食快收藏!墨村秋季时令水果全攻略!秋天到底吃啥水果才能又省钱又健康?答案都在这儿了....

快收藏!墨村秋季时令水果全攻略!秋天到底吃啥水果才能又省钱又健康?答案都在这儿了....

2018-03-21 来源:墨尔本吃饭吧 阅读数 6187 分享

秋天来啦!今天走在路上的朋友们,有没有感受到秋天的气息呢~墨村今日可谓是秋风四起,不多穿点衣服还有点冷呢!

相比较夏天的热情,墨村的秋天是浪漫的丰收季节!是漫山遍野的枫叶秋色,是新鲜蔬果的问候。

无论是逛集市还是在超市中寻觅食材的你,如果对当季蔬果了如指掌,那就不仅仅可以替荷包省一大笔银子,还能吃到最新鲜的水果!!想想看,直接吃到农场主从地里摘下的果实,满满的健康,满满的幸福!

到底墨尔本的秋天该吃啥水果?小编今天就来告诉你!双手奉上这篇墨村秋季水果大全,攻略在手,水果我有!

第一步,小编先用一张图帮你搞清楚

墨尔本水果的季节分布

认真看完这张图,就再也不用怕错过当季水果了!

苹果

英文有句俗语“An apple a day, keeps the doctor away”,苹果的好处真的是太多了,除了作为人类开蒙的“智慧之果”,还砸过巨人牛顿的脑袋,关键是——好吃又好养活

虽然苹果一年四季都能见到,但是在秋天,墨尔本的苹果格外清脆香甜哦~超市里种类那么多,一天换一种一周都不带重样的!

除此之外,还有美美的苹果料理,更适合落叶纷飞的秋天~裹上厚厚的糖浆,再放凉,就是在动漫中红极一时的苹果糖

或者,打开烤箱,做一朵苹果玫瑰酥,再配上一杯奶茶也再好不过了~

香蕉

被小黄人宠爱有加的芭娜娜,是世界上产量最多的水果!为啥子产量那么多,还不是因为又软又甜超好吃

天气渐渐冷下来了,水也变得越来越凉。像香蕉君这种不用洗直接吃的洒脱水果,简直就是懒人福音呀~~

用香蕉可以做的好吃的也不少哦~比如早餐来一个香蕉pancake,营养又美味!把打碎的香蕉泥与牛奶和面粉混合,用香蕉代替糖,甜甜的也不发胖!还可以做甜甜的香蕉奶昔哦~一根香蕉,一杯牛奶,一勺蜂蜜就可以打出满满一大杯的香蕉奶昔,再也不用跑去外边喝milkshake啦~

然鹅!在过去的两周,昆士兰州北部的农场受到暴雨的严重影响,洪水和封路阻碍了香蕉等农产品的采摘和包装运输。

如果北昆士兰地区暴雨和洪水持续,香蕉君的价格可能会上涨成为新一代水果中的“爱马仕”。2011年已经出现过,香蕉每公斤$15刀的情况了,土澳的香蕉控们且行且珍惜~~

无花果

软软萌萌的小果果,看起来灰常脆弱,但是它的营养价值可是非常高的哟~除了含有丰富的矿物质和可溶解纤维素,在抗衰老上也有很显著的作用!

挑选的时候,要找那种看起来胖胖软软的,没有伤痕。因为它极易腐烂,买回来之后最好1-2天就将它们消灭干净。而对于是否要剥皮,这个就看皮的厚度和个人喜好啦!

无花果最近可以算是水果界的新晋网红啦~把它加进Brunch里面效果堪比整容!一枚无花果切开放进去,不仅味道甜美,颜值也upupup

葡萄柚

秋天的葡萄柚果粒饱满,汁水丰富,味道浓郁。外边金灿灿的果皮包裹着里面橘黄色的果肉,看上去就赏心悦目。都舍不得下口啦~

葡萄柚的营养也十分丰富,除了含有亮白皮肤缩小毛孔的维生素P,还有可以促进人体胶原蛋白合成的维生素C!更有减肥和祛痘的功效!简直是美容界的扛把子!喜欢动手的小朋友们不妨试一试葡萄柚果冻,会有意想不到的味蕾收获哟~

葡萄

秋天到了,就到了葡萄大减价的季节啦~土澳的葡萄又甜又大,既不用吐葡萄籽也不用吐葡萄皮,一口一颗太过瘾啦~

也可以尝试一下新奇吃法,一大串葡萄直接放进冰箱冷冻一晚上,第二天早上起来用搅拌机打碎,一杯冰冰凉凉的葡萄冰沙唤起你的整个早晨!

橙子 & 橘子

橘子橙子一起上!统统都到我碗里来!吃了一辈子的这两样,营养大大的有!吃得越多,维生素越多哦~

但是,你真的get到了剥他们的神技巧吗?是不是觉得每次都弄的一手水,黏糊糊的!

橘子橙子,这样切才最方便!只需要简单的几刀下去,再也不用担心吃的汁水哪里都是了!

橙子和橘子,还有另外的功能,你一定不知道!除了可以做蜜饯,做陈皮,还可以丢在冰箱里做香薰,做小蜡烛!而且超级简单,总共也不需要几个步骤,随便弄一弄,就分分钟提升家居气氛哦!是不是很有意思?手工达人们可以动起来啦!

瓜类

看这Woolworth和菜市场的西瓜,哈密瓜,价格便宜到爆,心里那个爽呀!

不过最近,澳洲有哈密瓜携带致命李氏菌,大家还是悠着点,就先别吃哈密瓜了,红彤彤的大西瓜在等你!对于喜欢吃着水分足足的水果的你,除了直接啃,咱也得来点创意对吧,比如说,你可以这样切西瓜!还可以这样切!有了这个神器,切西瓜简直分分钟的事!当然了,你也可以弄成西瓜小团子~最简单的创意吃法就是这样直接切块块。最后来个厉害的!鲨鱼西瓜bowl你吃过吗!这个吃法这简直太有创意了,各位美厨娘们快来试试吧!

草莓

草莓控们!抓紧最后的机会!秋天可是草莓盛产最后的季节啦!低卡,抗衰老,变漂亮!Anyway,酸酸甜甜,这就是青春的味道!除了直接吃,你可以做成smoothie,甜点,创意料理就在此诞生!

Bosc Pears

一种澳洲常见的奇特梨子,它的核竟然在底部....相比较我们以前吃得香梨,它的口感比较粗糙!而这也意味着高纤维,丰富的B,C族维他命,让你一整天精神满满!皮肤好好!同样,想要更好地享用它,你可以选择水煮!冰糖炖雪梨很熟悉有木有!或者加入到pancake中,淋上syrup!慵懒的周末生活开启!

还可以加入coconut oil后放入烤箱~做成健康的梨pie!更甜噢~

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责任编辑:yu

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