澳洲亿忆网专栏美食攻略绝对的下饭菜,够你吃3大碗米饭,蒜蓉虎皮尖椒的制作步骤介绍

绝对的下饭菜,够你吃3大碗米饭,蒜蓉虎皮尖椒的制作步骤介绍

2019-10-28 来源:西木教你做美食 阅读数 2430 分享

很喜欢吃青椒,尤其是这种青尖椒。它颜色鲜艳翠绿,辣味不重,维C含量还特别丰富,无论炒蛋炒肉或其他蔬菜都很好吃,很适合我们女孩子食用。 今天西木为大家分享非常简单,口味鲜辣微甜,酸爽开胃的尖椒菜肴,蒜蓉虎皮尖椒块块,一起来看看吧

食材:

步骤

青尖椒,蒜瓣就可以

1.蒜剥皮清洗备用

2.尖椒去蒂去籽,清洗备用,怕辣的宝宝们可以撕去尖椒内部的筋

3.蒜切蒜蓉

4.尖椒切大块,备用

5.碗中加入两勺蚝油,一勺生抽,一勺鲍鱼酱,一小勺香醋,两小勺白糖,一勺生粉,适量凉开水,搅拌均匀,尝下咸淡,根据个人口味添加少许食盐,拌匀备用

6.全部食材改刀准备好

7.热锅后,不放油,放入尖椒

8.中火煸干尖椒水份,把尖椒外皮朝下,用铲子按压尖椒,让其表面出现焦点虎皮纹

9.转小火,放入适量食用油

10.继续按压尖椒,耐心点,煸出漂亮的虎皮纹

11.放入蒜蓉,煸香

12.把准备好的调料汁倒入锅中

绝对的下饭菜,够你吃3大碗米饭,蒜蓉虎皮尖椒的制作步骤介绍

13.小火煮三四分钟让尖椒入味,汤汁浓稠,即可出锅享用了

绝对的下饭菜,够你吃3大碗米饭,蒜蓉虎皮尖椒的制作步骤介绍

14.成品

15.这道蒜蓉虎皮尖椒,做法简单,10分钟就可以搞定,而且咸鲜微辣,非常下饭。喜欢的宝宝们,快来试试吧

西木温馨提示:

青椒的适宜人群

1.一般人群均可食用。

2.小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。


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责任编辑:ren

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热门评论

  • 举报 亿忆网友166.84.129 2019-10-28 13:14:54

    擦,饭点看这个,饿死了

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