澳洲亿忆网新闻综合中国深圳,一座又鲜又甜的沿海城市。

深圳,一座又鲜又甜的沿海城市。

2020-07-13 来源:搜狐旅游 阅读数 984 分享

今年,编辑部出游记③  

继毕节 、福州 后,我们又出发了  

深圳,拥有大海的年轻城市  

曾以为它仅有数不清网红美食  

直到这次  

被它的烟火美食惊艳了一次  

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1  

深圳,拥有大海的新新城市  

说起深圳,脑子里都是高楼大厦,总觉得少了点【老】的感觉。这次去有本地人带路,感受了它的另外一面。  

不是美食荒漠,这个有许多外乡人的新新城市,拥有着自己独特的市井文化与烟火美食。  

2  

本地人推荐的特色老店  

# 01  

| 揭阳钟记小食|  

牛巷坊和福田村,有超多潮汕小吃和大排档。带我们来这的@潘潘 说,平时都舍不得带人来,怕太多人知道排队更厉害。  

和潮汕的海鲜店一样,没有菜单,指着海鲜点就可以。各种卤味、生腌、汤煲、炸货,挑花了眼睛。  

普宁炸豆腐蘸韭菜水、椒盐九肚鱼、鱼泡、炒粿、生腌、蚝烙……资格的潮汕味道,很难一样一样的去讲味道,光看到食材就晓得只有在这边才能吃到。  

堂子里充满着潮汕口音,7点过门外已经排起了队。食客中不少开着豪车来吃的,念的就是这一口家乡味道。  

?地址:福田村2号潮汕小吃街  

?推荐:指着海鲜点+听老板推荐  

?营业时间:11:00-03:00  

# 02  

| 清远一品鲜脆香鸡煲|  

来之前@洪哥 就发消息说一定要去吃这家脆香鸡煲,晚上12点半我们到了店里,进门就是浓香的椰子味。  

酱油+指天椒+秘制酱油,是老板的秘方,一开场就惊艳了所有人。鲜辣开胃,一桌子的成都胃一下被点燃,期待地搓搓手。  

店里用的清远老鸡,皮和肉被切成薄片,几乎每块都骨肉分离。入口惊呼,“这个鸡皮怎么这么脆”!!!!鸡皮脆弹紧致,油脂在嘴里爆开,鸡肉鲜嫩,汤头鲜甜,真的太绝了……  

在这边吃饭,一定要喝天地壹号或者马蹄爽,清爽解腻。  

?地址:南园路10号埔尾村27栋  

?推荐:脆香鸡煲、鸡杂、炸腐竹、公仔面  

?营业时间:17:30-05:00  

# 03  

| 百草堂祖传凉茶铺|  

蛇口这边很出名的一家凉茶铺,去年还入选了深圳必吃榜,这下名气更大了,晚上来吃经常都要排队。  

满满一张菜单的甜品,简直不知到怎么选,跟着推荐选了招牌。杨枝甘露里的芒果大块,西米大颗,冰凉爽甜,忍不住几口吃完。  

?地址:蛇口新街207号  

?推荐:杨枝甘露、椰汁黑糯米、红豆双皮奶  

?营业时间:10:00-02:00  

# 04  

| 洪大厨特色鸡煲 羊肉煲火锅|  

那天晚上我没跟着大队伍走,@灰灰 让我一定要把车公庙这家大排档带上,说它家的石橄榄炖鸡,汤底很棒,清香不油腻。  

除了炖鸡,其他菜品种类也很丰富,瓦片烤肉、干炒牛河、蚝仔烙, 难怪有这么多人跑去吃宵夜。  

?地址:泰然八路18号安华工业区10栋1层  

?推荐:石橄榄炖鸡  

?营业时间:17:00-03:00  

3  

要排队的人气网红店  

# 01  

| 蔡澜港式点心|  

我本人,蔡澜的老粉,从十几岁就看他的美食节目,蔡澜港式点心专门店必追。饭点是要排队的,不过翻台还蛮快。  

镇店之宝酥皮山楂叉烧包,菠萝包般的酥皮松软奶香,山楂叉烧馅咸甜热烫迷人。第一次吃这样的叉烧包,有点喜欢,一个下去还挺顶饱的。  

另一个招牌,芙蓉蛋白春卷,同事说一口下去“脆到超乎你的想象”!内陷是“赛螃蟹”,热乎嫩气。   

点了一桌,人均90元,比我们想象中性价比高。用餐快结束时,服务员上了免费的山楂汁,酸甜解腻,太是时候了。  

喝完一杯想要续杯时,服务员特别深情地说“原则上是不可以的,因为是你所以可以”,当时都惊了,从她嘴里说出来不但不油腻,还有点开心是怎么回事。  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:照着菜单上的推荐点,不怎么出错  

# 02  

| Lady M|  

诞生于纽约上东区的千层蛋糕,开到哪里火到哪里,目前成都还没有店。  

68元/块的经典千层蛋糕,入口还是轻柔的,不过有点太甜了哈,我们连一半都没吃完   

?地址:星河cocopark、万象城店  

?推荐:对千层感兴趣的话可以试试  

# 03  

| 农耕记·湖南土菜|  

不要问为什么来深圳吃湘菜,问就是被朋友种草+在深圳有28多家门店+生意好,加上,我们的嘴巴真的想念辣味了。  

店里挂了超大的横幅,大概意思是,食材基本都来自湖南,感觉比较地道。100元/份的樟树港辣椒,我们确实没吃过,当然也没有点哈哈,就是给你们看看。  

炒黄牛肉、衡阳卤菜、擂辣椒皮蛋,可能是到深圳调了辣度,我们觉得不辣。但是味道不错,都非常非常下饭,对我们来说解馋完全足够!!!  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:很多下饭菜,点你喜欢的  

4  

不愧是你,网红饮品之都!  

我们熟悉的网红饮品店,例如喜茶,就是从深圳发展起来的。深圳这个城市太爱饮品店了,一个商场里随随便便八九家饮品店,而且生意都不错。  

# 01  

| 喜小茶饮料厂|  

在深圳的第一口奶茶,必须是喜小茶。光是“全国仅此一家”、“成都没有”,就莫名吸引我们专门跑一趟。  

复古的红配绿在地下商场特别扎眼,不难找到。来都来了这个词真的很可怕,即使是吃了一天胀得不得了,我们还是一人整了一杯:嫩仙草大满贯、豆乳大满贯、西柚翡翠。  

30元出头,花一杯喜茶的钱可以喝到3杯喜小茶,性价比很高。  

11元的嫩仙草大满贯非常实在,料有半杯。仙草确实嫩滑,几乎是滑进喉咙里的,芋圆也比较Q弹。不过微糖也太甜了,有点被打闷了。  

?地址:华强广场负一层G16B铺位  

?推荐:嫩仙草大满贯  

# 02  

| 星满杯STARFUL TEA|  

油柑是潮汕人经常吃的果子,入口酸涩,回味甘甜,今年有很多饮品店用它来做饮料。  

满杯油柑王,听说做一杯要用50颗油柑王。没吃过油柑的同事喝第一口说,这个味道很像李子。非常以及十分清爽,清香回甘,潮汕人爱了!  

小巨蛋珍珠奶茶,第一口会觉得“妈耶,这奶茶也太淡了”,刚说完,清香的茶味就上来了。确实比我们平时喝的奶茶淡很多,更突出茶香味。招牌奶油顶的我们也点了,不过喊的外卖,颜值也就牺牲了,就没拍照。  

?地址:门店很多,自行搜索  

?推荐:满杯油柑王,小巨蛋珍珠奶茶  

# 03  

| 茶力小怪兽|  

老实说,去年他们家出油柑茶的时候,我就疯狂种草,那篇推文在收藏夹里躺了一整年。本地人也叫它屁屁茶,因为logo有个屁屁,也是怪可爱的。  

朋友说,他们家饮品的最大特色就是小众食材,用油柑、黄皮果来创新。今年刚出、只卖一个月的原创小黄皮,仅此一家。黄皮果像多核的荔枝,入口微酸,回味甘甜,只卖一个月。  

?地址:梅林店/水围店/福星店  

?推荐:原创小黄皮  

# 04  

| 伏见桃山|  

经常刷小红书的应该对它不陌生吧!南京超火的奶茶店,从装修到周边小物都是京都范儿,饮品拿到手基本都要拍个七八九十张。听说成都首店在大悦城,已经在打围了。  

与店同名的伏见桃山,超长一杯,不过下面是空的哈。奶油顶和棉花糖意外的好吃,不会腻。下面的乌龙茶混合了点奶油变成乌龙奶茶,还挺清爽的。  

草莓系列中的明治姬,无论是包装还是本体,日式小可爱。边吃奶油边喝,下面清爽的草莓沙冰,酸酸甜甜,一整杯喝完都不会太腻。  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:伏见桃山、明治姬  

# 05  

| YO!TEA 有茶|  

凭小方杯出圈的有茶,是深圳本地有名的水果茶专门店,喝下来是我们最喜欢的其中一家。  

青茶鲜果方杯有淡淡的蜜瓜味;青提桃桃爆爆冰上面是沙冰,下面的水果茶茶味香浓。水果浸一会,吃起来也有茶香,冰凉爽口!  

有茶的水果茶完全超过了我们之前喝的任何一款,去深圳一定要喝!  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:青提桃桃爆爆冰、青茶鲜果方杯  

# 06  

| mike+芝心下午茶|  

一开始完全是被芝心下午茶的颜值吸引来的,蓝色清新的街头小店,主打各种泰式奶茶创意饮品。水桶泰奶、啵啵泰式奶茶、双料阿华田脆泰奶,喜欢喝泰式奶茶的朋友可以尝试一下。  

而我们,因为这两天喝了太多奶茶,转而选择了清爽的柠檬苏打。柠檬和苏打永远不会出错。我们一路喝,带到了蛇口码头。  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:编辑部没喝招牌,可再看看  

# 07  

| gaga鲜语|  

深圳的商圈,基本都有一家gaga鲜语,好像是时间给的默契。说它是奶茶店有点小了,看装修看菜单,更像一个什么都可以的场所,简餐和饮品都有。  

出新品的速度也相当快,今夏的桃子系列颜值亮眼,凭这个“噗呲”拉罐装都要试试。桃子果肉+乌龙也是个不会出错的搭配,清爽解渴。  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:桃子乌龙  

# 08  

| ChaTraMue手标泰茶|  

去泰国喝过泰式奶茶的同事一直对这一口念念不忘,在COCOpark里逛到,就一起打卡了。味道还是多还原的。  

?地址: 门店很多,自行搜索  

?推荐:招牌泰式奶茶  

# 09  

| TEA CROSS交茶点|  

在上海蛮火的奶茶店,前段时间也来深圳了。  

冰砖咖啡冰顶上是真的放了3块光明奶砖,还撒上了椰子碎,这个外形我可以的!奶味和咖啡冰的味道味都很足,黑糖啵啵和椰子碎又增加了嚼感。  

?地址:皇庭广场店/卓悦店/KKONE店  

?推荐:冰砖咖啡冰  

# 10  

| BIG DEAL CAFE|  

网上冲浪时候意外发现的一家,最近很火,因为它的地理位置,和咖啡杯上的【深圳】【华强北】。  

咖啡20元、营业到晚上10点、开在华强北、英文名是big deal,无论哪点,都让人觉得这是一家有温度的咖啡店。  

?地址:紫荆城1层A022号  

?推荐:冰拿铁、澳白  

5  

蛇口,藏着深圳的慢生活  

之前听说“先有蛇口,后有深圳”,这里藏着深圳最古老的渔村记忆,老城气息浓厚,随便走走都是本地人爱去的老店,深圳难得的慢节奏。  

我们去的那天是阴天,不过完全不影响灯塔纪念台的清新,小红书上都说这里是深圳小垦丁。远离商圈和人群,海风拂面,有点浪漫。(我拍的怎么没有氛围???可能因为是阴天 )   

灯塔前面就是渔人码头,停着以前的旧渔船。  

/////  

在太阳快下山前,dia两瓶饮料,坐在石凳子上,吹海风、瞎聊天,什么也不想。  

/////  

这次编辑部去深圳,工作为主,吃游为辅。  

匆匆忙忙两天半,顺便又去了趟广州,可真热哈哈!点心、鸡煲、奶茶、蓝天、海岸、老街,和足足的空调,满足!  

感谢小伙伴,等你们来成都,火锅吃起,奶茶管饱   

下次还想跟着我们去哪个城市呢?  



责任编辑:Quan

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