这几天长沙虽然温度不高,但是每天晴空万里,出门晒晒太阳真的超级舒服。
每次在小区楼下看到大爷大妈在散步,我就超级想回家老家过年。
毕竟一个人在外着实凄凉了些,而且吃得也不会太丰盛(对吃货而言太残忍)。
相信很多人上班的独居青年都深有体会,一个人做饭,样式太多吃不完,样式太少又没胃口。
所以饭饭下班回家经常会做份简单好吃的焖面(省事又省钱)。
而且最近猪肉又双叒涨价了,我这几天发的视频只要用到二师兄,就会有小伙伴表示吃不起。
所以我决定把私藏的晚餐贫穷料理——土豆焖面分享给大家吧!
这焖面真的太省事了,切两个土豆和面一起焖, 5分钟搞定一顿小晚餐。
土豆沙沙的口感超级赞,面条也根根入味,真的太好吃啦。
这样的简单小晚餐,你们get到了吗?
土豆1个、面条1人份
生抽、红烧酱油、蚝油
白糖、蒜末、葱花
土豆切成1厘米左右的小块。
锅里油热后放入土豆丁,煎至表面金黄。
加入蒜末1勺,爆香后加入2碗水,再加入1勺生抽、1勺红烧酱油、1勺蚝油和1勺白糖煮开。
水开后放入面条,煮大约5分钟。
这个焖面和之前我们做的荷包蛋焖面非常相似,你也可以煎个鸡蛋或加点小菜,好吃又营养,喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~