澳洲亿忆网新闻综合国际BBC踢爆一堆健康食品:枸杞不如草莓?打脸范冰冰力推椰子油!

BBC踢爆一堆健康食品:枸杞不如草莓?打脸范冰冰力推椰子油!

2021-01-25 来源:澳悠宝 阅读数 784 分享



一个神奇的纪录片

在探索了各国的健康饮食后,BBC又一纪录片刷爆你的三观和朋友圈,各大健康食品的网红被踢爆! 看着这个才知道,你一直在花高价交智商税…

1、BBC纪录片揭示健康食品真相

近几天BBC的一部神奇纪录片《健康饮食的真相》爆红!在纪录片里,BBC的调查员探访了英国各个大学,带着买回来的网红健康食品,在实验室里探索健康食品的真实效果。

结果却令人大吃一惊!那些高价的“健康”食品,有的时候不仅比不上廉价的普通食品,甚至有的还有害处!

2、江湖传说1:椰子油比普通油更加健康?

最近椰子油突然就成为了地球上最健康的植物油,说是不含反式脂肪酸,不含胆固醇,超级健康;还说美容养颜、燃烧脂肪啥啥都能用!

为此,大家愿意花3-4倍的价格购买椰子油!但是事实上呢?椰子油可能还比不上最常见、最普通的菜籽油!

首先椰子油的烟点并不算高!

(图片来源:维基百科)

植物油的烟点一般都在200摄氏度以上,而椰子油的烟点在177摄氏度,已经比较低了。其次,椰子油确实不含反式脂肪酸,不含胆固醇,这是真的!

但!是!所有的天然植物油都是不含反式脂肪酸、不含胆固醇的!所以天然菜籽油有同样的好处!

然而根据研究显示,菜籽油里的不饱和脂肪酸的含量,比椰子油高太多了!以上种种,都是在说一个事实:椰子油没有普通的天然菜籽油健康!

然而,椰子油却比天然菜籽油贵很多,还到处断货,还得去买进口椰子油,还成了网红受人追捧?!

3、江湖传说2:中医的枸杞很神奇?

枸杞在中国一直是养生圣品,俗话说得好,中年油腻男子的标配就是保温杯里泡枸杞。传说枸杞可以明目、抗衰老、养肝、补虚等等。而这些功效都因为枸杞富含丰富的维生素。

枸杞到了英国以后,变得更加传奇。大家都争相购买。但是它的实际效果呢?

于是BBC招募了一群志愿者,给其中一些人吃了一堆枸杞,给另一些人吃了一堆草莓,然后测试他们身体中的维生素C的含量。

然而,并没有!结果显示,用枸杞补维生素C的效果,比用草莓补维生素C的效果要差!但实际上枸杞的价格却可以翻到草莓的5倍!

4、江湖传说4:早餐吃谷物和水果更健康?

早餐是一天最重要的一顿。随着生活水平的提高,“健康”理念的深入人心,很多人都开始觉得,早餐吃谷物会更加健康!

麦片、玉米片、黑麦面包等等各种健康谷物大行其道。甚至很多网红小姐姐推崇晒酸奶和水果的早餐搭配。

但是,这两种真的是最健康的吗?

BBC测试了“谷物”和“水果+酸奶”早餐结构,还用了另一种一般被认为是“不健康”的早餐,“培根和煮鸡蛋”,来对比。

在志愿者吃下这三种早餐搭配之后,调查员测试在两个小时之内,三组志愿者的血糖变化情况。

血糖含量关系到人的饱腹感,饱腹感强烈自然后续无须再一步进食。

结果证明,吃蛋和肉的人,会比那些吃水果、谷物的人感觉更加饱!这样他们在午餐时会吃的更少,反而更加容易保持身材!

营养学家解释说,这是因为早餐食用蛋白质会不容易饿!而培根和蛋的组合明显比其他两种提供更多的蛋白质。

5、破除健康迷信

整个片子看完之后,小编觉得整个世界都不对劲了,现代人越来越注重自身的健康,也愿意花高价去购买一些产品。这是没有错的,但是明白这些江湖传说背后的商业动机也是基本的。

最后,小编想告诉大家BBC的目的在于让大家回到最初的状态,从生活中的点点滴滴开始注意,平时吃的营养均衡,经常锻炼,保持良好的作息,我们的身体自然而言就会保持在一个更加健康的状态!



责任编辑:yxy

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