澳洲亿忆网新闻澳洲5家新晋【包包专门店】,治愈全部焦虑

5家新晋【包包专门店】,治愈全部焦虑

2021-02-23 来源:猫本公子 阅读数 1426 分享

今天是2月23日,星期二,距离周末还有3天,距离新学期开学,还有5天。

此时此刻,需要一只包来压压惊

又是新的一年,这5家「绝世靓包店」你一定不能错过!

01、Palette

网址:https://palettemelbourne.square.site/

地址:610 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051

这是一家韩国老板开的Brunch,距离City10几分钟的Tram车程,店面空间不大,但是藏住了人家所有的美好。用餐区清新美好,所有的布置都是韩剧里的拿手好戏,风铃、牛油果贴纸,还有暖洋洋的光,从窗子里射进来。

最佳人气款是Garlic Bacon Cheese,咸口的厚蛋烧,面包酥软甜脆,里面是超级富足的培根、玉米和蛋,还有特调的沙拉酱,吃起来咸甜适中,一口完全咬不下。一个人,一个包,吃得很饱!

因为是Brunch的经营方向,所以还有许多韩式美食,比如K-Popcorn(鸡米花+炸年糕),Kimchi Fries(泡菜炸薯条),Mocha Swiss Roll(摩卡卷卷),Hojicha Swiss Roll...老板把韩式料理与Brunch完美融合。总之,怎么点都超好吃了!不会踩雷的

02、Le Bajo Milkbar

INS:lebajo_milkbar

地址:8-14 Howard St, North Melbourne VIC 3051

墨大的学子们有福了!在这家新开的日式水果三明治,终于能尝到日韩剧里的爆款了!小店开在一家由旧仓库改造而成的古董车俱乐部里,到处都充斥着复古与古老的奢华,拍片效果MAX!

当家招牌肯定是水果三明治,可以一次性吃到芒果、草莓、香蕉和奇异果口味,水果很新鲜,个个果大水又多,配上香滑的奶油,甜蜜度爆表!

「Toast」也是当家系列之一,芝士+蜂蜜+黑松露,厚吐司烤得外酥里软,一口下去,层次感太棒了!走的时候,也可以外带一个现烤吐司,当早餐。

除了包以外,他们家还有戚风蛋糕,甜而不腻,香滑松软,一定要尝尝别人家吃不到的【芒果伯爵茶】口味,甜蜜之余,还有清淡的茶香。

03、Woodfrog

网址:https://woodfrogbakery.com.au/

地址:全城12家电,Ct,St Kilda,Kew...

(具体地址,可在官网上查看)

一家澳式风满满的面包店,质朴无华,但是绝对好吃!在QV Market和South Melbourne Market都有店面。他们家主打澳洲乡村质感的酸面包(Sourdough),来自数千年前面包刚刚诞生时期,是真正“古早味”的感觉。

酸面包被称为“天然发酵面包”,除了满口的麦香和咀嚼后的回甘,酸面包还隐隐浮现有人极爱有人唯恐避之不及的酸味。可以来试试,他是不是你寻找多年的灵魂味道!

「Fruits」综合果干酸面包,真的是一个聚宝盆,切开一片,你就会发现里面散发着淡淡的肉桂香,包含各种果干:杏、无花果、金葡萄和红加仑,吃起来酸酸甜甜,用吐司机烤完后,抹上黄油,绝了!

「Pumpkin」南瓜酸面包,冷门,但是值得偏爱。香甜的南瓜经过烤制后,会有焦糖的味道,再配上谷物:南瓜籽、亚麻籽和黄豆,香气爆棚!

当然,他们家也不仅仅售卖酸面包,还有法棍、丹麦酥以及可颂等,你一切想吃的美好!

04、Bakemono Bakers

网址:https://bakemonobakers.com.au/

地址:273 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

店面在MC旁边的小箱子里,也是那家拥有着墨尔本最好喝抹茶拿铁的网红咖啡店Little Rouge的姐妹店。两家正好门对门,包与咖啡,一条龙搞定!

整个店面都是MUJI风格,大面积的原木色与清新的绿植,给了你一整天的治愈好心情。面包们都展示在小铁盘上,非常有设计感了。

松软的Shokupan(日式白面包),一咬爆一口的超多层次Danish,还有层层酥脆的杏仁牛角包,加了一点酸豆的大蒜面包,负责任的说!他家每一款,都别具风味,你一定不会踩雷的!

也可以选择下午来吃甜品,冰淇淋华夫饼,上面薄薄一层的肉桂粉是点睛之笔。

05、Coppe Pan Japanese Bakery

网址:http://coppepanjapanesebakery.com/

地址:Melbourne Central, Lower Ground, LG07/211

开在Melbourne Central地下一层,火车站旁边的日式简餐包店,完美满足所有上班族的需求!主打日式三明治,有奶油甜口的,也有照烧咸口的。所有的包都整齐摆放在篮子里,随君采撷,黄色的灯光打下来,看着真的太治愈了!

只要5.5就可以入手一块「Strawberry Sandwich」,简易版水果三明治,颜值高的没话说。口感也很好,吐司松软,奶油不腻口,再配上一块会爆汁的草莓,绝了!

咸口的一定要选择炸物三明治,肉排或者鸡肉都很厚实,也不会太咸。也只需要5.5-6就能搞定了!

还有大阪烧、拉面面包、日式咖啡等选择,一顿早餐或者中饭,可以完美解决!性价比超高!

责任编辑:suri

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