澳洲亿忆网新闻澳洲全澳澳食品安全问题频出让人担忧 草莓藏针或影响澳洲的国际声誉

澳食品安全问题频出让人担忧 草莓藏针或影响澳洲的国际声誉

2018-09-23 来源:1688澳洲新闻网 阅读数 1749 分享

据9news报道,持续不断的草莓藏针丑闻不仅吓坏了消费者,但也让果农非常害怕。

截至目前,警方接到了近100起水果中藏有金属的案例,这件事已经登上全球的首页头条。

内政部部长证实,其中有很多案例是谎报,但这都没能改变上万吨草莓被丢弃并腐烂的现实。

这不是澳洲第一次因为食品安全出现问题而导致大家失去信任了。

2017年,新州南部的哈密瓜农场被发现李斯特菌,导致5人死亡,一名女子流产。

2015年,数十人感染了甲型肝炎,这些受污染的浆果是从中国进口但在澳洲包装的。

今年早些时候,Aldi、Woolworths和IGA商店的几种冷冻蔬菜品牌就因为可能感染李斯特菌而从超市紧急下架。

尽管如此,阿德莱德大学全球食品和资源中心对1000多人进行的研究显示,83%的受访者对食品供应链很有信心。

77%的澳洲人对食品安全很满意,只有6%的澳洲人称对澳洲的食品安全不满意。

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教授Wendy Umberger对9news说:“过去10年的研究显示,澳洲人相对来说还是对澳洲的食品安全很有信心的。“

研究发现,对食品的担忧不会停留在公众的脑海中太久,所以农民们也许不用担心很长时间。

Umberger说:”就哈密瓜李斯特菌案例来说,带来的改变大概是消费者短时间内不去购买哈密瓜,不到1%的人表示,他们不买哈密瓜了。“

在堪培拉,两个党派都呼吁消费者镇静,希望大家继续购买草莓,不要害怕那些污染草莓的人。

2015年,产品召回次数达到81起,那以后,每年召回产品的数量就持续下降。

2016年,这一数字下降到72起,2017年下降到69起。在这其中,最常见的原因是未申报的过敏问题,最常见的是奶制品。

混合和加工食品是最常被污染的食品种类。

美国去年就发生了456起食品召回案例。

虽然澳洲的记录良好,但食品污染案例却有损我们在国际市场上的声誉。

Umberger说:”我更担心国际媒体对草莓藏针案例的报道会影响到澳洲食品在关键出口市场的需求。“

此次的草莓藏针事件已经登上CNN、BBC、the Japan Times和中国《人民日报》的头条。

”目前,澳洲的产品一直在国际上以安全和信任度高而著称,特别是在亚洲的关键出口市场。但在关键的亚洲出口市场,媒体会影响到人们对食品的信任度。在消费者的眼中,是否从澳洲购买草莓并不重要,他们听说的只是在澳洲生产的商品出现了食品安全问题。农业和食品部门需要向出口市场确保,我们的食品确实是安全的。“

俄罗斯和英国的一些贸易伙伴已经拒绝了澳洲进口,而新西兰本周也宣布,他们将把澳洲产的浆果从超市货架上撤下。

农业及水资源部门在周二的一份声明中说:”为了审批通过草莓出口,出口商要提供他们的商品没有被藏针的证明。“

在此事平息之前,果农只能收获了草莓之后可惜地扔掉。

责任编辑:Quan

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